斷帶石斑魚 Epinephelus craigi Frable, Tucker & Walker, 2018

斷帶石斑魚 Epinephelus craigi 是其中一種南海最常見，一種棲息在較深沙泥底的小型石斑魚。本種漁獲量大，在港澳的市場常見。但很神奇，它在 2018 年才被正式命名......

Fig. 1. 斷帶石斑魚 E. craigi，採自澳門*

*圖1之標本在澳門下環街市採集，澳門及其水域本身並不出產該種，其近海漁獲多是在珠江口外、南海北部之陸棚釣獲。

斷帶石斑魚 Epinephelus craigi 之鑑別特徵

• 背鰭鰭條 XI, 16–17
• 胸鰭軟條 18–20
• 前鰓蓋骨下緣具 2–4 棘
• 鰓弓上枝 7–8 鰓耙
• 吻短，頭長為其 5.3–6.7 倍
• 體側具 5 不垂直連接之深褐色橫帶；在橫帶上近體縱軸處，有類似方形的深褐色塊；主鰓蓋骨上具深褐色帶；眼眶下緣至前鰓蓋骨之角落具一不明顯深褐色帶
• 頭背至背部多顆小黑點
• 尾鰭、尾鰭不具黑緣
• 下顎至腹部稍有橘紅色

至於為什麼這種為數不少的石斑魚在2018年才被發表呢？主要原因是以前它都被鑑定為南海石斑魚* Epinephelus stictus (Fig. 2) — 一種跟 E. craigi 很像，理論上卻只分佈在印尼及澳洲的石斑魚。根據 Frable et al. (2018) 以及 E. stictus 的原始描述 (Randall & Allen, 1987)，筆者發現連原始發表所使用的副模中，有四隻的確實身份都是 E. craigi，這代表 E. stictus 的原始描述把兩種石斑當成一種。這個情況有點複雜，也以至於後來都把 E. craigi 當作 E. stictus。經過形態及DNA條碼(COI)分析後，這兩個糾纏不清的石斑也終於分開了。

斷帶石斑魚 E. craigi 與 E. stictus 之比較

• 體縱軸具深褐色帶/色塊 [vs. 沒有 (E. stictus)]
• 不垂直連接之深褐色橫帶 (vs. 淺褐色橫帶)
• 尾鰭、尾鰭不具黑緣 (vs. 具黑緣)
• 鰓弓上枝 7–8 鰓耙 (vs. 8–9)

等等...

*Epinephelus stictus 的中文學名被譯為南海石斑魚並不合適，因為南海並沒有出產 E. stictus。我認為是以往的研究都把真正產於南海的 E. craigi 當成 E. stictus，而誤植"南海"在 E. stictus 的中文學名上。

Fig. 2. 南海石斑魚 Epinephelus stictus
source: Frable et al. (2018) →Link

斷帶石斑魚是其中一種南海非常常見的石斑魚，基本上從中國大陸之南海沿岸 (廣東、廣西及海南)、越南及馬來西亞皆有紀錄，且為這些地方的常見漁獲。除了南海，台灣西南部(高雄)及東北部 (宜蘭大溪) 及南日本 (高知土佐)皆有分佈 (Suzuki et al., 2020)，但產量極少。至於台灣及日本的標本紀錄，皆是早期被鑑定為 E. stictus 的標本。

Fig. 3. 斷帶石斑魚 E. craigi 的標本 (NMMB-P11362)，採自台灣海域(高雄)

在港澳地區，斷帶石斑魚俗稱象皮(橡皮)斑，是市場常見之冰鮮漁獲，通常以釣的方式在南海北部較深之沙泥底海域捕獲，與其一同出現的漁獲有銀馬頭魚 (俗稱青根) Branchiostegus argentatus，金線魚 Nemipterus virgatus 等。(補充：象皮(橡皮)斑肉質非常結實，也許這樣在市場售價不高)

Fig. 4. 斷帶石斑魚 E. craigi，市場上較大型的個體，攝於澳門

References:

Frable, B.W., Tucker, S.J. & Walker, H. J. Jr. (2018) A new species of grouper, Epinephelus craigi (Perciformes: Epinephelidae), from the South China Sea. Ichthyological Research, 66, 215–224. →Link

Randall, J.E.& Allen, G.R. (1987) Four new serranid fishes of the genus Epinephelus (Perciformes: Epinephelinae) from Western Australia. Rec. West. Aust. Mus., 13, 387–411.

Suzuki, Y., Endo, H., Motomura, H., Senou, H. & Matsunuma, M. (2020) First reliable records of Epinephelus craigi (Perciformes: Serranidae) from Japan and the southern South China Sea, and a note on the standard Japanese name proposed for E. stictus. Japanese Journal of Ichthyology, 67(1), 31–40.