白條紋石狗公 Sebastiscus albofasciatus (Lacepède, 1802)

白條紋石狗公是海鮮市場常見之漁貨之一，一般只俗稱為「石狗公」。它不一定是漁民或釣客的目標漁獲，卻因與多種經濟性食用魚如馬頭魚、赤鯮等棲息在共同的環境，故經常為這些物種的混獲魚。白條紋石狗公在大陸棚的沙底及礁石環境常見，故成為「底拖網」的漁獲之一；石狗公的天性貪吃，吃餌兇猛，故也是「底延繩釣」或「一支釣」的常見漁獲。相比馬頭魚和赤鯮，石狗公的價值較為遜色，不過像是手掌大小的也可以賣到不錯的價錢。無論如何，白條紋石狗公都是優質的食用魚，刺少、肉質鮮嫩的特性，適合各種料理方法。

白條紋石狗公為鮋科 Scorpaenidae，平鮋亞科 Sebastinae 的物種，與無鰾鮋 Helicolenus、眶棘鮋 Hozukius、平鮋 Sebastes 為同一演化支的類群。石狗公屬 Sebastiscus spp. 目前只有四個物種，而白條紋石狗公在當中可說是特徵明顯，辨認較為簡單，它的體色為橘紅色，帶有黃色的網狀斑紋，而帶鰭下具有五個平均分佈的白斑。如同其他的鮋，石狗公魚鰭的硬棘發達，並可能帶有毒腺，故處理時應格外當心。

比較同屬的其他石狗公，白條紋石狗公棲息在更深的水域，其棲息環境為100-200米深的沙底及岩礁區域，同一生境的魚類還有馬頭魚、鯛類、花鱸、姬鯛、石斑這樣的經濟性物種，故也經常成為底漁漁獲之一。本種主要分佈在西北太平洋海域，包括南海，東海，日本海，最北分佈為日本的新潟縣(日本海)及茨城縣(太平洋)，其漁場主要在台灣北部及日本南部。本種以及所有的石狗公皆為卵胎生魚類，是進化型魚類中少見的生殖習性，故可在成熟雄魚身上發現交接器。

分類:

...Teleostomi 真骨魚 > Osteichthyes 硬骨魚綱 > Actinopterygii 輻鰭亞綱 > Euteleostei 正真骨魚群 > Acanthopterygii 棘鰭總目 > Percomorpha 鱸形系 > Scorpaeniformes 鮋形目 > Scorpaenoidei 鮋亞目 > Scorpaenidae 鮋科 > Sebastinae 平鮋亞科 > Sebastiscus 石狗公/菖鮋屬 > Sebastiscus albofasciatus 白條紋石狗公

Nelson et al. (2016)

中文名稱: 白條紋石狗公、白斑石狗公、白斑菖鮋
拉丁學名:  Sebastiscus albofasciatus (Lacepède, 1802)
日文名稱: アヤメカサゴ
中文俗名: 石狗公、石頭魚
最大體長: 25.0 cm SL (標準體長)
模式產地: 中國
自然產地: 西北太平洋海域